Kuliner Punya Peran Strategis Memperkuat Identitas Bangsa, Begitu Kata Menteri Pariwisata
Identitas sebuah bangsa sangat penting ditonjolkan di forum internasional. Menurut Menteri Priwisata Arief Yahya, kuliner mempunyai peran strategis dalam memperkuat indentitas bangsa Indonesia di mata dunia. Menteri Arief menyampaikan pandangan tersebut saat membuka Festival Kuliner Nusantara (FKN) 2017 di Mall Artha Gading, Sabtu-Minggu, 5-6 Agustus 2017 lalu. Ia menegaskan bahwa Pemerintah sangat serius dalam memajukan industri kuliner. Antara lain dengan meluncurkan 30 ikon kuliner tradisional Indonesia agar bisa mendunia sekaligus menjadi indentitas nasional. Seperti dikutip dari Tribunnews.com , Arief mengatakan pula bahwa kuliner juga menjadi indentitas kota atau daerah yang sekaligus mempromosikan pariwisata kota tersebut. "Misalnya Rendang dari Padang Sumatera Barat, satu di antara 30 ikon kuliner tradisional Indonesia, secara otomatis akan mempromosikan pariwisata Sumetara Barat baik di tingkat nasional maupun mancanegara," kata Arief. Dikatakannya, melalui penetapa...
Comments
Post a Comment