Pizza Gudeg di Kota Gudeg
Nah, kini Anda bisa dapatkan pizza gudeg di Kota Gudeg. Bagaimana ya rasanya? Tentu bagi penggemar pizza, sulit bisa dibayangkan cita rasa Itali dan Jogja ini bila dipadu. Nampaknya masih sangat jarang meski sebenarnya keunikan masakan ini sudah cukup terkenal. Adalah Chef Anton Yanwar Susilo, Executive Chef Hotel Dafam Fortuna Yogyakarta, yang meracik menu unik ini. Kreasinya dinamakan PAIJO, yaitu Pizza Ala Indonesia Jogja. Tantangannya adalah menghadirkan sebuah makanan yang berasal dari negara Itali dengan cita rasa tradisional Jogja. Di tangan Chef Anton inilah, semuanya menjadi mungkin. [caption id="attachment_2088" align="aligncenter" width="960"] PAIJO. Pizza gudeg ala Chef Anton, Hotel Dafam Fortuna, Malioboro, Yogyakarta. (foto: Dafam Instagram)[/caption] Anda yang datang dan mencicipi PAIJO, akan dapat menikmati kelezatan pizza gudeg ini dan dapat merasakan sensasi yang berbeda di setiap potongnya. Menurut harianjogja.com, tidak hanya pizza gud...